Fazendo jus às diversas valências de todos os envolvidos neste projeto, decidimos abraçar mais um ramo do negócio da restauração. Pretendemos chegar a todos os clientes que apreciam o delicado paladar dos produtos caseiros regionais com todo o requinte que um produto gourmet assim exige.
Acreditamos que esta será mais uma forma de darmos a conhecer o valor da confeção dos nossos produtos característicos de um clima particular aliado à valência da nossa cozinha.